菊川強力推薦:鮭魚炙燒壽司


鮭魚富含維生素A、B1、B2、B3、D與E,並且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源,以挪威鮭魚為例,每100g的魚肉約含18.4g的蛋白質及19.8g的胺基酸,且低於150大卡的熱量、70 毫克的膽固醇,是維持窈窕身材的最佳食材。

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