蕃茄寒天乳酪沙拉


食用寒天的好處:
* 富含食物纖維,幫助大腸排除宿便。
* 熱量幾等於零,吃太多也不怕胖。
* 包覆性特強,將討厭人的油脂和澱粉通通趕出去。
* 抑制飯後血糖上升,預防糖尿病。
* 降低膽固醇,避免動脈硬化。
* 營養豐富,提升免疫力。

乳酪是補充人體鈣質的重要來源,具有豐富的乳酸菌,對於鈣質的吸收,乳酪的營養密度較其它食物來的高,只需少量攝取,就可以得到同等的營養價質,是相當不錯的健康食品
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