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涮涮鍋的由來最先便是源自日本,屬於日式火鍋的一種,日
涮涮鍋建議吃法
一、 先將鍋內原味湯頭煮沸,並先品嚐原汁湯頭的鮮美。
二、 放入耐煮之食材(如:芋頭、玉米、丸子類、香菇)
三、 並以適當火喉煮滾,忌勿以大火滾煮(因加熱過度,風味盡
四、 蔬菜及海鮮、肉類皆以川燙煮熟即可。
五、 由於沙茶醬屬於高熱量產品,醬料配置建議改用醋及醬油調
六、 餐中搭配清淡天然茶飲。
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涮涮鍋的由來最先便是源自日本,屬於日式火鍋的一種,日
涮涮鍋建議吃法
一、 先將鍋內原味湯頭煮沸,並先品嚐原汁湯頭的鮮美。
二、 放入耐煮之食材(如:芋頭、玉米、丸子類、香菇)
三、 並以適當火喉煮滾,忌勿以大火滾煮(因加熱過度,風味盡
四、 蔬菜及海鮮、肉類皆以川燙煮熟即可。
五、 由於沙茶醬屬於高熱量產品,醬料配置建議改用醋及醬油調
六、 餐中搭配清淡天然茶飲。
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